Els bàsics de l'hoste nadalenc: pocs aperitius, un sol vi i no al menú infantil - 20/12/18

Dijous, 20 de Desembre de 2018

Amb Laura Conde parlem de com parar la taula de Nadal, de distribuir els convidats estratègicament, de no atipar-nos amb els aperitius, de servir els nens a banda i de no variar amb els vins i caves. A més, ens explica secrets per no engreixar-nos, com ara servir el menjar en plats petits. I us convidem a un tast de torrons d'Albert Adrià, com ara el d'algues nori o el de te matxa.


https://audios.ccma.cat/multimedia/mp3/8/1/1545301263118.mp3