'Les Tapias variades i l'olla que bull': cols, naps i xirivies - 31/01/15

Dissabte, 31 de Gener

Avui a "Les Tàpias Variades i l'olla que bull", els protagonistes són les cols, els naps i les xirivies, que són molt bones per la salut, tenen moltes propietats nutricionals, són saníssimes i tenen moltes possibilitats a la cuina, però que segons com costen de fer atractives. Amb en Pere Tàpias i Pep Nogué us descobrirem les peculiaritats d'aquestes verdures d'hivern i us direm receptes sucoses.

http://www.ccma.cat/catradio/alacarta/el-suplement/les-tàpias-variades-i-lolla-que-bull/fitxa-programa/seccio/1358/3065
http://statics.ccma.cat/multimedia/mp3/6/3/1422698412636.mp3