Dimecres a les 20 h, Senior i el Cor Brutal mengen entrepans al "Cabaret elèctric" - 08/09/15

Dimarts, 08 de Septembre de 2015

Tornem a l'escola i a la feina i de la mateixa manera torna l'època de menjar entrepans, davant de l'ordinador o al pati. Però com és el pa d'aquests entrepans? Alguns podrien considerar-se armes un cop fa dos hores que l'hem comprat. Amb la gastrònoma Mónica Escudero i Iban Yarza, famós pels seus cursos de fer pa a casa, parlarem de què volen dir molts dels nous reclams d'alguns forns: massa mare, 'fet com a casa', diferenciarem un bon pa del que no ho és. Ho amanirem amb unes cançons sobre la tornada a l'escola. I farem un bon repàs de publicacions sobre com fer pa a casa. També entrevistarem a la banda valenciana 'Senior i el cor brutal' que formen part del cartell de l'Altaveu i el Bam.

ALERTA: Aquest programa ja no està en emissió, i es possible que ja no es trobin els fitxers del programa.

Reproduir episodi