Andoni Luis Aduriz. Deixa'm tastar

Dimecres, 07 d'Octubre de 2015

Al plat del dia aprofitant que el Marc va tastar el menú del restaurant Mugaritz i estant a l'SSGatronomika va poder entrevistar Andoni Luis Aduriz per parlar del concepte de la seva cuina i Joan Roca, que ens va explicar els nous reptes del Celler de Can Roca.

 

 

http://programes.laxarxa.com/audio/101823
http://programes.laxarxa.com/media/asset_publics/resources/000/200/878/original/101812_868_1387.mp3

Veure més programes de Deixa'm tastar