Pagesos de ciutat

Natura

Com fer i cuidar un hort urbà, amb consells sobre quins aliments plantar a cada temporada, les espècies més adequades, les propietats dels aliments, i un munt de coses més.

http://programes.laxarxa.com/programa/pagesos-de-ciutat
93 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

93 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a la funció reivindicativa de 'Som lo que sembrem' amb entrevista al biòleg i membre de l'entitat Miquel Vallmitjana. Inclou el testimoni del José Pacheco, veí de Cornellà del Llobregat aficionat a l'horticultura i un reportatge...

92 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

92 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a la fertilització ecològica amb entrevista a l'enginyer agrònom Josep Peman. Inclou el testimoni de la Laura López, veïna de Lleida aficionada a l'horticultura, reportatge sobre la preparació casolana del sabó potàssic i una...

91 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

91 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a les solanàcies amb entrevista a Miquel Àngel Angelats, pagès ecològic que ens explicarà característiques i necessitats d'aquesta família d'hortalisses. Inclou el testimoni del Javier Balbas, coneixem els detalls del projecte...

89 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

89 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a l'agricultura regenerativa amb entrevista a l'enginyer agrònom Jairo Restrepo. Amb ell parlem de l'elaboració d'adobs com el bocashi. Inclou el testimoni de Fernando Vega, veí de Santa Susanna, un reportatge sobre la Xarxa de...

87 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

87 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a la producció integrada d'hortalisses amb entrevista a Pol Crusells, pagès i membre de la Junta del Consell Català de Producció Integrada. Inclou el testimoni del Daniel Mas, aficionat a l'horticultura urbana resident a Masquefa i...

85 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

85 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a les polítiques agràries i de comerç dels aliments amb entrevista a Lídia Senra, pagesa i europarlamentària de Comissió dAgricultura i desenvolupament rural. Inclou el testimoni de Pere Vilardell, veí de Rubí, que practica...

83 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

83 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a la influència de la llum i temperatura en el creixement de les plantes amb entrevista a Mario Doménech, tècnic enginyer agrícola. Inclou el testimoni de la Marisa Méndez, veïna de Barcelona, un reportatge sobre el projecte...

82 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

82 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a l'elaboració d'adobs casolans amb entrevista a German Tortosa, doctor en química per la Universitat de Múrcia. Inclou el testimoni de l'Enric Prat, aficionat a l'horticultura resident a Calafell, i una peça sobre la normativa en...

79 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

79 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a la preparació de planter amb entrevista al biòleg i responsable de formació de Tarpuna German Martínez. Inclou el testimoni de Jose Angel Álvarez, veí de Bellvei del Penedés i un reportatge sobre l'Agrupació de Defensa...

77 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

77 Pagesos de ciutat

Programa dedicat al maneig del reg i el sòl de les plantes en el moment de trasplantar-les amb entrevista Borja Camí, tècnic agrícola i assessor de la cooperativa Arreu. Inclou el testimoni del Fran García, veí de Barberà del Vallès, a més...

75 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

75 Pagesos de ciutat

Programa dedicat al compostatge amb entrevista a l'ambientòloga tècnica agrícola Alba Tello. Inclou el testimoni de Ignasi Julián, veí de Barcelona aficionat a l'horticultura i un reportatge sobre la cooperativa El Brot de Reus. Finalment ens...

74 Pagesos de ciutat Pagesos de ciutat

74 Pagesos de ciutat

Programa dedicat a l'agricultura biodinàmica amb entrevista a Joan Salicrú, amb qui aprenem a usar el llunari i els secrets d'aquesta filosofia de cultiu. Inclou el testimoni de la Cristina Ruíz, veïna de Granollers aficionada a l'horticultura, un...

73 Pagesos de Ciutat Pagesos de ciutat

73 Pagesos de Ciutat

Programa dedicat a la qualitat i anàlisi del sòl amb entrevista a Montse Escutia. Inclou el testimoni de Ramon Guillemat, veí de aficionat a l'horticultura urbana, el reportatge sobre l'entitat Cultures Trobades i una recepta amb bròquil. A més...

Recepta amb poma i canyella Pagesos de ciutat

Recepta amb poma i canyella

Entrem a la cuina de Sílvia Manzano per tastar una truita de poma amb canyella i 'amor'. Són 'Receptes amb vida' que comparteix al seu bloc.