01 Pagesos de Ciutat. Balanç de la temporada agrícola.

Dijous, 18 de Septembre

Programa en el que fem balanç de la temporada agrícola parlant amb l'enginyer tècnic agrícola de l'Agrupació de Defensa Vegetal Hortec, Xavier Pérez. També descobrim el projecte pioner de l'Hort del Circ de Tarragona, sentim el testimoni d'un aficionat a l'horticultura urbana, i un reportatge sobre l’hort escolar de l'Escola Matagalls de Santa Maria de Palautordera. A més coneixem les propietats de l'estèvia i compartim una recepta amb mongetes.

http://programes.laxarxa.com/audio/85634
http://programes.laxarxa.com/media/asset_publics/resources/000/151/014/original/Pagesos_de_Ciutat_20130921_xarxa.mp3