09 Pagesos de Ciutat: Formació Acadèmica Agrícola.

Divendres, 19 de Septembre

Programa dedicat a la formació acadèmica agrícola amb entrevista a Andreu Vila, professor d'agricultura ecològica de l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona i tècnic de l'Agrupació de Defensa Vegetal del Baix Llobregat. Inclou el testimoni d'un aficionat a l'horticultura urbana, i un reportatge sobre contes relacionats amb la pagesia que a la companyia de teatre Binixiflat han adaptat a les titelles. També s'expliquen les propietats medicinals de la Rosella i des del bloc de cuina La receta de la felicidad ens diuen com preparar una crema de carbassa.

http://programes.laxarxa.com/audio/85698
http://programes.laxarxa.com/media/asset_publics/resources/000/151/193/original/Pagesos_de_Ciutat_20131116_xarxa.mp3