GR Barcelona - El viatge de la carxofa

Dijous, 08 de Maig de 2014

"Una ciutat sense vegetació és sinònim d'un lloc sense vida". Poca gent relacionaria un terreny de conreu amb la ciutat, o un hort o un parc agrícola. Però la realitat és que Barcelona està plena d'horts, però urbans. Se'n poden trobar molts, més dels que es pensa, i aquest gran recorregut portarà a conèixer-los. Es començarà a la Verneda, al Parc de Sant Martí, ajudant el Joan a conrear el seu hortet, a continuació un passeig en bicicleta pel Parc Agrari del Llobregat, el més gran de Catalunya, i es colliran carxofes del Prat; després al "GR Barcelona" s'aprendrà com es construeix un hort a la teulada d'un edifici amb un autèntic pagès urbà, el Rubèn; i el programa acabarà a la Boqueria, perseguint una carxofa entre les parades i cuinant amb el xef Òscar Manresa al seu restaurant.

ALERTA: Aquest programa ja no està en emissió, i es possible que ja no es trobin els fitxers del programa.

Reproduir episodi

Veure més episodis del programa GR Barcelona

http://www.tv3.cat/gr-barcelona

RSS feed