Audios para recordar - El humor de K-Hito - 09/01/17 Art & Teca

Audios para recordar - El humor de K-Hito - 09/01/17

Fue uno de los humoristas que surgieron en una etapa de esplendor en las primeras décadas del pasado siglo. Se llamaba en realidad Ricardo García López y se codeó en periódicos y revistas con Jardiel Poncela, Edgar...

Els millors gelats per aquest estiu - 17/07/16 Tàpias variades

Els millors gelats per aquest estiu - 17/07/16

A l'últim "Tapias Variades" de la temporada hem convidat Rafael Pinyol, de la gelateria Tutti Frutti de Vilanova i la Geltrú perquè ens recomanés els millors gelats per a aquests mesos calorosos que s'acosten.

Els millors gelats per aquest estiu - 17/07/16 Tàpias variades

Els millors gelats per aquest estiu - 17/07/16

A l'últim "Tapias Variades" de la temporada hem convidat Rafael Pinyol, de la gelateria Tutti Frutti de Vilanova i la Geltrú perquè ens recomanés els millors gelats per a aquests mesos calorosos que s'acosten.

Els millors gelats per aquest estiu - 17/07/16 Tàpias variades

Els millors gelats per aquest estiu - 17/07/16

A l'últim "Tapias Variades" de la temporada hem convidat Rafael Pinyol, de la gelateria Tutti Frutti de Vilanova i la Geltrú perquè ens recomanés els millors gelats per a aquests mesos calorosos que s'acosten.

Les millors amanides d'estiu - 03/07/16 Tàpias variades

Les millors amanides d'estiu - 03/07/16

La Paquita Rexach del restaurant Hispània d'Arenys de Mar ens ha donat les claus per fer una bona amanida. Amb ella i els oients hem comentat receptes d'amanides d'estiu.

Les claus d'un bon suc verd - 02/07/16 Tàpias variades

Les claus d'un bon suc verd - 02/07/16

Amb la Marta Castells, autora del llibre "Vegana i catalana", hem parlat de la moda dels sucs verds i de la millor manera de preparar-los.

El secret de l'arròs a la cassola - 19/06/16 Tàpias variades

El secret de l'arròs a la cassola - 19/06/16

Ens ha visitat Quim Marquès, xef del Restaurant Suquet de l'Almirall, per parlar de l'arròs a la cassola. Hem comentat algunes receptes i hem diferenciat l'arròs a la cassola de la paella.

Les millors receptes de macarrons - 04/06/16 Tàpias variades

Les millors receptes de macarrons - 04/06/16

Avui, al "Tapias variades", hem parlat d'un clàssic de la nostra cuina: els macarrons. Amb el cuiner Sergi de Meià n'hem repassat algunes de les millors receptes.

Cuinem amb wok al Tàpias variades

Cuinem amb wok al "Tapias Variades"! - 22/05/16

Hem parlat del tipus de menjar que es pot fer en aquesta espècie de paella que es fa servir a l'est i sud-est d'Àsia, amb Josep Maria Kao, xef del restaurant Shangai de Barcelona