Natura
ReproduirMeteoMar 127- La nova temporada de l'escamarlà - 30/04/15
Dijous, 30 d'Abril de 2015
Aquest dijous escamarlà amb doblet però des de diferents punts de vista. A MeteoTaula des de l'òptica gastronòmica, i a MeteoMar des d'una perspectiva més tècnica i 'pesquera'. Com és la morfologia d'aquest crustaci? Què menja i on viu? Quines curiositats se'n desprenen? En Màrio ens posa al dia de tot plegat. Pregunta: En quines aigües viu l'escamarlà? Premi: Dos pots de brou de peix artesanal sense gluten gentilesa de la Confraria de Pescadors Verge del Carme de Sant Carles de la Ràpita i un clauer de Catalunya Ràdio >> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat
Reproduir episodi
Veure més episodis del programa MeteoMauri
http://www.ccma.cat/catradio/meteomauri/fitxa-programa/1474
RSS feed