MeteoTaula 130- Jornades gastronòmiques de l'Ostra 2015 a l'ampolla del 9 al 24 de Maig - 21/05/15

Dijous, 21 de Maig de 2015

Com podeu veure, l'Ostra ocupa un parell de seccions d'aquest núm. 130 del programa. N'hem parlat a MeteoMar des d'un punt de vista més biològic i morfològic; però també li volem donar la volta i parlar-ne des d'una visió gastronòmica. Tot plegat dins del context de les Jornades Gastronòmiques d'aquest mol·lusc que es porten a terme a l'Ampolla fins aquest pròxim 24 de maig. Tenim amb nosaltres Lluís Maldonado: membre del Patronat de Turisme de l'Ampolla, i Salvador Cabrera, gerent del Restaurant lo Goleró, perquè ens expliquin com s'estan succeint aquestes jornades i quines peculiaritats gastronòmiques té l'ostra. Pregunta: Les ostres viuen a adherides a la sorra o a les roques? Premi:. LOT de MELS de primavera, gentilesa de Mels Alemany. Amb 4 pots de mel: de romaní, taronger, pel de taronja i mel amb gelea reial >> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat

Reproduir episodi