L'obrador compartit de Tres Cadires

Dilluns, 13 de Juliol de 2026

Una fonda des d'Arbeca per parlar des de Tres Cadires, un obrador compartit on s'elaboren licors tradicionals. Òscar Gómez ens porta restaurants on menjar un bon cim i tomba. Ve a fer cuinetes el cuiner i conseller domèstic Jordi Àvila. Passen pel "Bocatto di cardinale" Jonathan Jara i Francisco Garrido, del restaurant Jara. El pastisser Lluís Riera ens parla del pijama. A més, acabem amb una espurna de saviesa des de l'olivar d'en Jan, amb el viticultor Jordi Esteve.

Reproduir episodi

Veure més episodis del programa La fonda

RSS feed

Veure més episodis del programa La fonda Veure altres programes de la categoria cuina