Les Tapias variades i l'olla que bull: el xai - 12/04/15
Diumenge, 12 d'Abril de 2015
Amb en Pere Tapias i en Pep Nogué fem receptes amb carn de xai, una carn tendra i gustosa de tradició mil·lenària a la cuina catalana. I ho acompanyem amb els vins que ens recomana la Sílvia Naranjo, crítica enòloga i coautora del llibre "Vi català, una reivindicació històrica" Viena edicions.
ALERTA: Aquest programa ja no està en emissió, i es possible que ja no es trobin els fitxers del programa.