Les Tapias variades i l'olla que bull: la samfaina amb en Carles Gaig - 27/06/15
Dissabte, 27 de Juny de 2015
Amb en Pere Tapias, Pep Nogué i un cuiner de luxe, en Carles Gaig, que ens acompanya per parlar d'un dels plats més tradicionals de la cuina catalana: la samfaina. Una barreja de verdures sofregides amb tomàquet, que podem menjar sola o acompanyada d'infinitat d'ingredients, com l'arròs, la pasta o la carn.
ALERTA: Aquest programa ja no està en emissió, i es possible que ja no es trobin els fitxers del programa.
Cuina
Reproduir
Reproduir episodi
Veure més episodis del programa Tàpias variades
http://www.ccma.cat/catradio/alacarta/el-suplement/les-tàpias-variades-i-lolla-que-bull/fitxa-programa/seccio/1358/3065
RSS feed