Joan Roca a San Sebastian. Deixa'm tastar

Dimecres, 07 d'Octubre de 2015

Al plat del dia aprofitant que el Marc va tastar el menú del restaurant Mugaritz i estant al SSGatronomika va poder entrevistar  Andoni Luis Aduriz per parlar del concepte de la seva cuina. I a Joan Roca que ens ha explicat els nous reptes del Celler de Can Roca.


 

ALERTA: Aquest programa ja no està en emissió, i es possible que ja no es trobin els fitxers del programa.

Reproduir episodi

Veure més episodis del programa Deixa'm tastar

http://programes.laxarxa.com/audio/101844

RSS feed