Cuina
Reproduir'Les Tapias variades i l'olla que bull': cereals, més enllà de l'arròs - 11/01/15
Diumenge, 11 de Gener de 2015
L'arròs i el blat són els cereals més coneguts i més consumits al món, però n'hi ha d'altres que també tenen el seu recorregut gastronòmic. Amb en Pere Tapias i en Pep Nogué descobrirem quines són les possiblitats gastronòmiques que tenen cereals com el blat de moro, la civada, el mill, o l'ordi.
ALERTA: Aquest programa ja no està en emissió, i es possible que ja no es trobin els fitxers del programa.
Reproduir episodi
Veure més episodis del programa Tàpias variades
http://www.ccma.cat/catradio/alacarta/el-suplement/les-tàpias-variades-i-lolla-que-bull/fitxa-programa/seccio/1358/3065
RSS feed