Pàgina 7
MeteoTerra 303 L'agricultura regenera, una nova manera d'entendre el sòl
Què significa aquest tipus d'agricultura? Què implica i quin beneficis obtenim els consumidors? Jordi Puig ens descriu amb tot detall les característiques de l'agricultura regenerativa acompanyat de Francesc Font, agricultor i assessor en...
MeteoMauri 303 Descobrir Barcelona, què fer amb els envasos, l'agricultura regenerativa i la calor
A "MeteoMauri", les dades online del Meteocat milloren, vi del Castell d'Encús al Pallars, coneixem l'agricultura orgànica i aixafem envasos per facilitar-ne la recollida. I fem una volta pels 100 indrets més sorprenents de Barcelona per esbargir-nos.
MeteoTemps 303 Resum de l'onada de calor de principis d'agost
Què recordeu del temps d'aquest estiu? Ben segur que, si éreu a Catalunya, teniu al cap la gran calorada de finals de juliol i primera quinzena d'agost. Tractem aquesta onada de calor amb Aleix Serra, cap de l'equip de control de qualitat de dades...
MeteoTaula 303 Celler Castell d'Encús
Situat al cor del Pallars Jussà troben aquest celler amb el tret característic de disposar de vinyes fins als 1.300 metres d'alçada i comptar amb 23 varietats. Raül Bobet, propietari i enòleg del celler, ens explica la feina que hi ha darrera per...
MeteoMauri 302 La tecnologia de precisió en l'agricultura, la sardina i els Masos del Montseny
En el primer programa de setembre coneixem, de la mà de la tecnologia, les necessitats de l'agricultura. Ens acostem als Masos del Montseny i a un restaurant de Xerta. I posem el punt final amb sardines de la nostra costa.
Ah! Aquest any també ens...
MeteoEscapades + MeteoAmbient 302 Llibre "Masos del Montseny"
La transformació del paisatge i l'evolució de les formes de vida a través d'una trentena de masos del Montseny. Martí Boada, ambientòleg, i Sònia Sánchez, de l'Institut de Ciència i Tecnologia Ambiental (ICTA) de la UAB, autors del llibre, ens...
MeteoMar 302 La sardina, recta final de la temporada
La sardina és dels pocs peixos que arreu del país rep el mateix nom. Mario Vizcarro ens explica com ha anat la temporada, quina evolució s'espera amb l'escalfament del planeta i l'impacte de l'home. També sabrem com es pesca i com menjar-les
MeteoTaula 302 Restaurant Villa Retiro, Xerta
Situat a l'extrem sud del país, trobem un lloc idíl·lic per allotjar-se i menjar, Villa Retiro. Franc López, xef del Restaurant, amb una estrella Michelin, crea amb productes frescos i de temporada una cuina d'autor per assaborir uns plats que et...
MeteoMauri 301 - Caminar per la Noguera, l'agricultura ecològica i menjar al restaurant Bonum
És temps d'excursions i anem a conèixer la Noguera amb les 17 propostes de caminada per la comarca. Coneixerem l'agricultura més sostenible i el rèmol, un peix ben singular. Ens entaulem al Bonum, de Lleida, i a meteoterra tractem una delícia,...
MeteoMauri 300 - Envejable llei ambiental a les Balears, i els pollastres i menjar ecològics
El programa 300 obre la recta final d'agost. Tractem la llei ambiental més potent de l'estat: la de les Balears. Parlem a fons amb el conseller del ram i el director general. Fusionem escapades, ambient i temps. Mengem ecològic i consumim gambes del...
MeteoMauri 299 - Avià, el poble més sostenible, i el canvi climàtic en l'agricultura del Pirineu
Som a la segona meitat d'agost. Saps quin és el municipi més sostenible i eficient del país? Avià. Ara en sabreu les raons. Agricultura i canvi climàtic al Pirineu de la mà de MeteoTerra. Parlem de teca amb calamarsons, calamarsets o sipionets...
MeteoMauri 298 - El grafè, el pop, el Priorat i el càmping Prades Park
Situats a mitjans d'agost, descobrim un càmping potent en serveis, situació, innovació i sostenibilitat: el Prades Park. Una nova revolució industrial amb el grafè. MeteoMar ens serveix el pop i coneixem el grup Bon Preu, líder en sostenibilitat...
MeteoMauri 297 - L'energia eòlica pot ser de tots i els menjars ecològics a l'escola
Som a començaments d'agost i dediquem aquest programa a les millors seccions de la temporada. Avui tractem el primer projecte comunitari d'energia eòlica, perquè tots en podem formar part. I seguirem amb molt de menjar: els menjars ecològics a les...
MeteoMauri 296 - Els efectes del canvi climatic a Barcelona, l'oli de palma i a la vaca de l'Albera
Ara que és estiu resumim el millor de l'any. Comencem amb una exposició que encara podeu veure, gaudir i experimentar, "The Zone of Hope". Tractem del polèmic oli de palma i els últims orangutans. Coneixerem la vaca de l'Albera, desconeguda per...
MeteoMauri 295 L'estiu a les pistes d'esquí, el vehicle elèctric, la dorada i les Moles
Ens escapem a les estacions d'esquí per gaudir de les múltiples activitats que ofereix Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya, anem a la Universitat per conèixer el primer Màster de Vehicle Elèctric de cara al curs que ve, menjarem dorada i...
MeteoMar 295 La moixarra o dorada
Amb quin nom coneixes aquest peix? Hi ha diferents noms segons l'indret del país. Maria Vizcarro ens en diu altres noms i també ens mostra on viu, curiositats i les millors maneres de cuinar-lo per gaudir-ne plenament.
Pregunta: Per què és diu...
MeteoAmbient 295 Màster de vehicle elèctric
L'evolució i la tecnologia del cotxe elèctric van a gran velocitat. Davant l'interès creixent per aquesta mobilitat, la Universitat Rovira i Virgili impartirà el pròxim curs el Màster Universitari en Tecnologies del Vehicle Elèctric, el primer...
MeteoMauri 294 Un sistema de pagar els residus, licor de llimona, el sòl i els llacs del Pirineu
Anem cap al Pirineu de la mà del projecte LiFE LimnoPirineus. Veiem Elixirs de Ponent i atenció a l'arribada progressiva del pagament per generació de residus. Contenidors amb targeta d'usuari i control de les deixalles -perquè tothom recicli....
MeteoAmbient 294 Pagar pels residus que generem
Qui genera més residus més paga. Un sistema de recollida d'escombraries personalitzat que funciona en alguns municipis de Catalunya, com Argentona, Miravet i Rasclera. Com més recicli el poble, més baix és l'impost que ha de pagar el municipi, i...
MeteoEscapades + MeteoTemps 294 El projecte LIFE LimnoPirineus al Parc Natural de l'Alt Pirineu
El Pirineu amaga una bellesa amagada en els estanys d'alta muntanya, un ecosistema que cal preservar. El projecte LIFE LimnoPirineus té com a objectiu la conservació d'espècies i hàbitats aquàtics dels llacs situats en cotes altes. Ens en parlen...
MeteoMauri 293 - Un edifici amb emissions zero, una app per veure el passat i el meló
Descobrim una nova aplicació per comparar el territori actual amb el del 1945. Coneixem el primer edifici de l'Estat situat a Olot amb consum zero. Escapada a l'hotel Cala Jóncols i teca a Cau Faluga.
MeteoEscapades 293 Hotel Cala Jóncols, un...
MeteoTerra 293 El meló, ànima de les postres d'estiu
Aquí tenim una fruita clàssica de les taules de casa, el meló. Però, què ens saps realment? Les zones del país on més ens conreen, el seu origen, varietat i altres curiositats amb Jordi Puig.
Pregunta: Quin meló ens guardava fins al Nadal?...
MeteoAmbient 293 Un edifici a Olot amb consum zero
L'EspaiZero és el primer centre 100% independent energèticament a tot l'Estat. És un exemple de per canviar el món i caminar cap a un nou model energètic si volem mantenir el nivell de qualitat de vida actual. Franc Comino, enginyer elèctric i...
MeteoTemps 292 - Nova app per comparar l'evolució del territori des de 1945 fins ara
Veure l'evolució del país i del paisatge és prendre mesura i consciència del que ens envolta. Us convidem a recórrer aquest darrers 70 anys amb Antoni Magariños, adjunt a direcció de l'Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya. Una...
MeteoTaula 293 Restaurant Cau Faluga de Manlleu
Situada a la plana osonenca, Cau Faluga es troba en l'antiga Colònia Rusiñol dedicada al tèxtil. Un entorn únic que també és palès dins les els menjadors. Descobrim els plats, la carta i els productes amb Jacint Soler i Xaro López, propietaris...
MeteoMauri 292 - Pagar per preservar la natura, el carbassó i la memòria dels fenomens extrems
Fenòmens extrems del temps des del record de les persones més grans, intentem respondre a la pregunta si s'ha de pagar per visitar espais naturals i tastem les delícies d'un restaurant a Bolvir. Passegem pel Parc de la Serralada litoral i ens...
MeteoAmbient 292 Pagarem per visitar el Montseny i el Delta de l'Ebre?
Aquí tenim l'exemple de dos parcs natural molt carregat de turistes i amb un pressupost molt precari per garantir la conservació. Quines són les solucions a prendre? Som capaços de pagar en parcs d'altres racons del món però no en els de casa?...
MeteoEscapades 292 - Parc de la Serralada Litoral
Gaudim de la natura ben en un parc proper a les gran poblacions de Catalunya, el Parc de la Serralada Litoral. Tan proper com de vegades desconegut. Andreu Bosch, alcalde de Teià i Pt del consorci del Parc de la Serralada Litoral i Isabel Cabrera,...
MeteoMauri 291 - Voluntaris en els boscos del Pirineu, la tonyina Trini, Les Magnòlies i Cal Vidal
Ens centrem en el projecte boscos de muntanya i 350 voluntaris preparats per treballar-hi. Taula en un restaurant d'Arbúcies i allotjament en una casa rural de Mura. Una tonyina, la Trini, que cada any arriba a l'Escala, ens visita.
MeteoMauri 290 - El Pla Clima per reduir la contaminació, els musclos i la Fonda Sala
El Pla Clima de la ciutat de Barcelona amb l'horitzó de reduir un 45% les emissions el 2030. Tastem musclos del Delta de l'Ebre en una temporada que pot ser excel·lent. Acabem entaulant-nos en una gran fonda del Lluçanès.
MeteoEscapades +...
MeteoEscapades + Meteotemps + MeteoAmbient 290 Especial "Pla Clima" a Barcelona
Barcelona es va comprometre a reduir les emissions de gasos em efecte hivernacle un 40% al 2030 en relació al 2005 i augmentar 1,6km2 de verd urbà com a mesura d'adaptació en motiu de la celebració de la COP21 de Paris, Frederic Ximeno, Comissionat...
MeteoMauri 289 - Especial "Benvinguts a Pagès", com conservar el peix i un pa ben bo
Ens acostem a les 900 activitats de "Benvinguts a Pagès", descobrim un pa genuïnament artesà del lluçanès i també els consells de conservació del peix i marisc quan arriba la calor
- MeteoEscapades + Meteotemps + MeteoAmbient: "Benvinguts a...
MeteoMar 289 La conservació del peix i el marisc quan fa calor
Primer cal diferenciar com ens arriben a casa els peixos i mariscos. Els primers normalment arriben a casa morts i els mariscos millor que arriben vius. Mario Vizcarro ens dona alguns trucs per conservar-los de la millor manera possible amb l'arribada...
MeteoTaula 289 Un pa artesanal genuí a Sant Boi de Lluçanès. Al Lluçanès, trobem un pa especial
Al Lluçanès trobem un pa molt especial amb una massa mare que té dècades i dècades. Comptem amb el forner Dani Pla, propietari del forn Can Pujals de Sant Boi de Lluçanès, i Josep Martínez Castro, cap de Promoció i Turisme del Lluçanès, per...
MeteoEscapades + Meteotemps + MeteoAmbient 289 Especial 3a edició de "Benvinguts a Pagès"
Arriba una nova edició de "Benvinguts a Pagès", la tercera. Durant aquest cap de setmana trobareu més de 900 propostes en explotacions agràries, allotjaments, restaurants i activitats. Per saber-ne molt obrim els micròfons a Magda Garret,...
MeteoMauri 288 - El potencial de la Ribagorçana, la moto elèctrica i el blat antic
Analitzen la gran conca hidrogràfica de la Noguera Ribagorçana. Els blats més antics tornen. Veiem el restaurant més conegut de Santa Pau i ens acostem a la fàbrica més important de motos elèctriques de Catalunya, a Molins de Rei.
-...
MeteoTerra 288 Els blats d'abans tornen a ser d'avui
Tornem a fer l'aposta pel blat de la terra, l'autòcton. L'antic blat tenia menys gluten, era molt més ric en vitamines i minerals. Jordi Puig ens ensenya la diferència entre els blats i com s'ha recuperat aquest blat antic i on es conrea....
Meteoambient 288 Avantatges de la moto elèctrica i feta aquí
Quan es parla de vehicle elèctric moltes vegades en referim al cotxe. Però, què passa amb la moto elèctrica en una ciutat com Barcelona? És viable? Quin preu té? Carlos Sotelo, CEO de la companyia Silence, una marca catalana que aposta per la...
MeteoMauri 287 - En bus dins de Mont-rebei, el cranc blau i la restauració de l'abocador del Garraf
Ens acostem a la restauració del clausurat abocador del Garraf. Tastem el cranc blau i també la cuina pirinenca de la Cerdanya. Atenció, però, a l'escapada al congost de Mont-rebei, ple d'aigua, com feia temps que no es veia, en barca respectuosa...
MeteoEscapades 287 - Bus aquàtic per creuar el congost de Montrebei
Un dels llocs més màgics dels país és el congost de Montrebei. Una bretxa oberta per la Noguera Ribagorçana que talla amb impressionants parets verticals el Montsec. Ara, pots gaudir del congost amb l'Aqua Bus, una alternativa per desplaçar-se...
Meteoambient + Meteotemps 287 La restauració de l'abocador del Garraf
L'abocador del Garraf ha estat una de les agressions més dures del massís. La vall d'en Joan, colgada d'escombraries portades durant dècades viu una restauració. L'estat actual i les accions futures amb Eloi Badia, regidor de Presidència, Aigua i...
MeteoMar 287 Primer exercici complert de cranc blau
El cranc blau és una espècie forània que ha vingut per quedar-se, de fet una presencia que es va iniciar pel sud al nostre país, al Delta de L'Ebre i ara ja s'han detectat exemplars molt més al nord, comenta Mario Vizcarro. Amb ell descobrim les...
MeteoMauri 286 - De la cuina sostenible a la setmana de la natura i la passió pel temps
Entrevistem una freakie del temps. Es lleva a les 4 del matí si neva o plou amb ganes, agafa el cotxe per filmar les onades del temporal marí o segueix el radar i la pluviometria a través del seu smartphone de manera gairebé malaltissa. Se'n diu...
Meteoambient + Meteoterra 286 Setmana de la Natura del 26/05 al 05/06
La Setmana de la Natura és l'esdeveniment ambiental més important de Catalunya: la setmana de l'any amb més activitats ambientals i més diverses, que implica a milers de persones. Cal prendre consciencia del seu valor i de la seva preservació....
MeteoEscapades 286 - Casa Rural Cal Gabarra, al Berguedà
Us proposem una experiència que no us decebrà, una escapada a la Casa Rural Cal Gabarra, a Viver i Serrateix, al Berguedà. Nati Uson i Josep Serra, propietaris, ens obre les portes i ens explica les particularitats d'aquest allotjament ple de...
MeteoTemps 286 Afició i passió del temps amb Neus
El món del temps mou milers i milers de persones per observar el cel, el fenòmens meteorològics fins al punt admirar-los. Una afició que es viu des de la passió. Neus Matamala viu aquest passió des de petita, quan amb son pare, Josep Maria...
MeteoMauri 285 - Formatges, pesca, neu al Pirineu i soroll; Barcelona és molt sorollosa
Fem un repàs dels gruixos de neu al Pirineu, si són rècord i de quina magnitud. Barcelona, la desena ciutat del món més sorollosa. Tastem les delícies de l'Estany Clar i la llet de Lactium i pesquem amb palangró.
- MeteoEscapades 285 - Lactium,...
MeteoEscapades 285 - Lactium, mostra de formatges a Vic
Si sou uns amants del formatges, no us perdeu a Vic una de les fires més importants del país, Lactium. Isaac Gelabert, director de Lactium i Carles Pàmpols, portaveu de l'Agrupació Llet de Cabres Catalanes, ens detallen els objectius de la fira,...
Meteoambient 285 Barcelona, una de les ciutat més sorolloses del món
Ets sensible al soroll? El soroll és una de les agressions ambientals que causen més malalties físiques i psíquiques a les persones. Jose Luís Gallego ens presenta dades sobre la ciutat de Barcelona que et sorprendran.
Pregunta: Segons la OMS,...
MeteoMar 285 La pesca amb palangró
El palangró, també anomenat palangre, està considerada un art menor de pesca. Mario Vizcarro ens mostra aquesta tècnica, les avantatges i les seves limitacions.
Pregunta: Quina espècie és un lluç de palangre o de pintxo?
Premi: 2 pots de fumet...
MeteoMauri 284 - L'estat crític de les glaceres, la ratjada, el món rural i la Fonda Xesc
Comptem amb el crack de les glaceres a Catalunya, en Jordi Camins. Ens acostem al Món Rural d'una manera integral de la ma de la seva Fundació i la salivera ens la fa venir parlant de la ratjada i també la Fonda Xesc.
- MeteoEscapades +...
Natura
RSS feed