MeteoTerra- Xavier Coll: Producció ecològica a l'alça - 08/01/15

Dijous, 08 de Gener de 2015

Avui ens fem ressò dels productes ecològics que estan en auge consistent a Catalunya. És un sector clarament emergent tot i que queda fer un llarg camí. El consum ha augmentat però sobretot el que s'ha vist incrementat ha sigut l'interès i la voluntat de la societat en informar-se'n. En Xavier ens explica els avantatges dels productes ecològics, com la proximitat o la seguretat alimentària. També ens comenta els reptes que queden per fer. Pregunta: Quina és l'entitat de control dels productes agroalimentaris de Catalunya ? Premi: Una ampolla de vi blanc nou XIC 2014, jove, ecològic, Penedès i 100% xarel·lo gentilesa d'Agustí Torelló i Mata. >> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat

Reproduir episodi