MeteoMar - L'escamarlà - 05/06/14

Dijous, 05 de Juny de 2014

Avui a MeteoMar monogràfic sobre l'escamarlà. Parlem de les diferents tipologies existents , de com i quan es pesca, i dels preus i les estadístiques. A més com sempre, en Mario Vizcarro ens explica les millors anècdotes. Pregunta: Quin escamarlà és millor? El de sorra o el de fons Premi: 1 pack de 4 pots de sal flor del Delta de les Salines de la Trinitat de la Reserva natural del Delta de l'Ebre i un fumet de peix artesanal sense gluten gentilesa dels pescadors de Roses. Ideal per fer arrossos, fideuàs o sopes >> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat

Reproduir episodi

Veure més episodis del programa MeteoMauri

http://www.catradio.cat/pcatradio/crItem.jsp?seccio=programa&idint=1474

RSS feed

Veure més episodis del programa MeteoMauri Veure altres programes de la categoria natura