MeteoTerra 183- llegums primaverals: les grans oblidades de l'hort i la taula - 26/05/16

Dijous, 26 de Maig de 2016

Aquest any 2016 és l'any internacional de les llegums, que són les varietats hortícoles més importants del nostre país: tenim fins a 70 varietats de mongetes, per exemple! Malgrat tot, les grans oblidades de tot aquest corol·lari de varietats locals són les llegums produïdes durant la primavera. Què passa amb les faves i els pèsols o algunes mongetes de primavera? Parlem dels pèsols del Maresme o les faves del Delta del Llobregat, no us ho perdeu! Pregunta: Pregunta quantes mongetes de varietats locals tenim a Catalunya? Premi: 1 ampolla de cava gran reserva BARRICA, únic cava monovarietal de Macabeu Gran Reserva que hi ha al mercat amb 5 anys de criança, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat

Reproduir episodi