MeteoTerra 187- Com es conserven les varietats locals del nostre país? - 23/06/16

Dijous, 23 de Juny de 2016

Al llarg dels darrers 15 anys, arreu de Catalunya s'han constituït diverses entitats encaminades a la conservació de les varietats locals d'horta i fruiters. Un canvi de mentalitat inspirat en el treball que s'està fent a diversos països d'Europa, especialment a França, ha permès recuperar-les. Des de l'any 2004, 11 entitats repartides per tot el país treballen conjuntament per preservar la biodiversitat cultivada a partir de diverses iniciatives. Quines són? En Jordi Puig ens en dóna els detalls! (Foto: Melcior Badosa. Olot) Pregunta: Quantes entitats sense afany de lucre treballen per a la conservació de les varietats locals al país? Premi: 1 ampolla de cava BRUT gran reserva, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat

Reproduir episodi