MeteoTaula- ¿ "La Cuina de 1714" - 11/09/14

Dijous, 11 de Septembre de 2014

Aprofitant que avui és la Diada Nacional de Catalunya, en Jaume Fàbrega, Professor de Gastronomia i Enologia de l'Escola de Turisme i direcció hotelera de la UAB ens endinsa a la gastronomia a través de la història; amb el llibre de 'La Cuina de 1714'. Pregunta: Al llibre del Jaume Fàbrega hi ha un platillo d'una coneguda batalla. Quina? Premi: 1 exemplar del llibre "La cuina de 1714" historia i receptes>> Envia resposta a meteomauri@catradio.cat

Reproduir episodi

Veure més episodis del programa MeteoMauri

http://www.catradio.cat/pcatradio/crItem.jsp?seccio=programa&idint=1474

RSS feed

Veure més episodis del programa MeteoMauri Veure altres programes de la categoria natura