Cuina de Bancal

Anem fins a Manises per a conéixer el concurs d’allioli i aprendre com cal cuinar aquesta salsa. També visitem el mercat de Llíria i parlem del moscatell valencià.

L'Associació Valenciana d'Agricultors ens fa un balanç dels efectes de la pedregada en els camps valencians a les primeries de juliol.

Reserva ara la teva estada en un hotel amb encant, i cancel·la més endavant, si cal.

Inspira't a HotelsAmbEncant.cat

L'Associació Valenciana d'Agricultors ens fa un balanç dels efectes de la pedregada en els camps valencians a les primeries de juliol.

Una exposició a la Ciutat de Les Arts i les Ciències ofereix una visió de les perspectives del planeta des del punt de vista científic, cultural i històric.

Hui rebem uns consells a l'hora de menjar peix cru per tal d'evitar el risc del paràsit "Anisaqui" que pot causar reaccions alèrgiques i greus problemes digestius.

Visitem el Mercat de Colom de València on s'ha dut a terme una sèrie de jornades gastronòmiques amb la clòtxina com autèntica protagonista.

Entrevistem Paco Rodríguez i Juani de l'Alcúdia, flamants guanyadors del Concurs de Fideuà de Gandia i del Concurs Internacional de Paelles de Sueca

Parlem de sobrepés i obesitat infantil, no només la qüantitat de menjar importa, també el tipus de menjar que ingerim és molt important.

Hem parlat amb Elena Villegas, directora de la Cooperativa Unió Protectora de El Perelló, sobre la tomaca de El Perelló, la Fira Gastronòmica de la Tomaca i les Jornades Gastronòmiques de la Tomaca del Perelló.