Manual d'instruccions per entendre els additius "E". Ens han de fer por?
Divendres, 08 de Febrer de 2019
Tenim molt arrelat el costum de mirar les etiquetes dels aliments i comptar quantes "E" porten afegides. Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós ens expliquen què s'amaga darrere de les "E" més utilitzades per la indústria alimentària.
ALERTA: Aquest programa ja no està en emissió, i es possible que ja no es trobin els fitxers del programa.