Cuina
ReproduirEl corder d'Algerri
Dilluns, 04 d'Agost de 2025
La Gemma Arnillas i en Jordi Terrés ens obren les portes de Pla Oví, una explotació d'Algerri, on la ramaderia es viu amb passió, respecte i una mirada contemporània. Amb una cria de xais sostenible i una comunicació valenta, expliquen la pagesia des de dins, amb veu pròpia. Per ells, ser pagesos és cuidar el territori, compartir coneixement i dignificar un ofici sovint invisible. A Algerri, cada animal i cada gest parlen d'arrelament, futur i orgull rural.
Reproduir episodi
Veure més episodis del programa La fonda
RSS feed