Com ens alimentem? Cap a on anem?

Dijous, 30 de Juliol de 2026

Analitzem els reptes de l'alimentació i del sector agroalimentari català amb una mirada de futur, arrelada al territori, amb Joan Gòdia, director general d'Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. L'Òscar Gómez ens porta restaurants on menjar una bona girella. Ve a fer cuinetes la cuinera Sònia Castel, de Grandma's Cooking Barcelona. A més, en Josep Dolcet ens proposa una nova ruta xarcutera per les comarques gironines.

Reproduir episodi

Veure més episodis del programa La fonda

RSS feed

Veure més episodis del programa La fonda Veure altres programes de la categoria cuina